FC2ブログ
 
 Copyright © Food&more All Rights Reserved. Template by RESIST. Powered by FC2 Blog
2019/12← 12345678910111213141516171819202122232425262728293031→2020/02
xxSEARCHxx

xxNEW ENTRYxx

プロフィール

tuyosi2.0

Author:tuyosi2.0
作ることの楽しさを知りレストラン業界へ,
料理を学びつつ「食」を色んな角度で発信していきたいと
様々な方とお会いして刺激を貰う日々,
イタリアからより多彩な切り口で
食+αをアウトプットしていきます。




最新記事




最新コメント




最新トラックバック




月別アーカイブ




カテゴリ




xxINFOMATIONxx
Welcome to Food&more !!
メッセージスペースです。
My restaurant mete ! 
2009/08/25 /08:14
DSC04935_convert_825.jpg



Presentation of my restaurant mete !

Alla cucina economica で共に働いているスタッフの紹介です。


彼は同じキッチンスタッフのManuel (マヌエル) 。
まだ10代の彼は、料理学校に通いつつ働いてます。
写真だと大人しそうな彼ですが、、、
いつも明るくて、仕事中もひたすら冗談を喋る
典型的なイタリアンキッズ””
ただ回りの子供達と比較すると、
学校と仕事を両立する彼は以外と真面目では!? と思ったりも。

髪も明るく染めて絶好調のマヌエルでした。

DSC04940_convert_manuel.jpg



ホールでサービスを担う彼女はMonica (モニカ)。
年頃のお子さんを持つ優しいお母さんです。
同じスタッフのカルラとは姉妹で、
毎回の様にホール内では賑やかなお喋りが聞こえてきます。

また2人ともファッションには厳しく、ボクもよくダメだしを受けたり
たまに褒められたりと、度々ミラネーゼっぷりを感じる日々です。
DSC05036_convert_monika.jpg


さて最後は、まかないで食べたここ最近のメニューです。
◆バッカラ (干しダラ) と三度豆、ドライトマト、じゃが芋のティンバロ
 オリーブのタプナード プーリア州のパン・パネカラサウを添えて
DSC04936_convert_818cc.jpg



スポンサーサイト



Person * Trackback(0) * Comment(0) * Page top↑


←PREV xx HOME xx NEXT→


トラックバックURL
→http://tuyolog.blog35.fc2.com/tb.php/69-b8cac44e












xx HOME xx